코트야드 메리어트 서울 판교 유현종 총주방장

유현종 총주방장은 메리어트 인터내셔널에서 16년 넘게 근무하며 여러 브랜드 호텔의 근무 경험을 쌓아왔습니다. 유현종 총주방장은 코트야드 메리어트 서울 판교의 월별 계절 메뉴를 구성 등 모모 카페 뷔페 식음 업무를 총괄하며 음식의 퀄리티와 좋은 서비스라는 연간 목표를 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다. 또한, 유현종 총주방장은 동료들에게 영감을 얻습니다. 놓치고 있는 부분을 동료들이 채워줄 때 더 좋은 결과를 얻을 수 있다고 생각합니다.